суббота, 13 декабря 2014 г.

Мерчандайзинг торгового пространства

Фото магазина дикси. Пиво позади меня, чипсы в самом конце фото. И в чем логика такого бездарного соседства ?
Понятно, что в конец зала никто за чипсами не пойдет, даже специально. И магазин просто теряет деньги на товарном соседстве. Ведь чипсы покупают вместе с лимонадом и пивом. И стоять они должны рядом. Это уже заложено на уровне подсознания у покупателей.Вывод: Директора уволить, чтобы научился разбираться хоть чуть чуть в выкладке. А менеджера по мерчандайзинг торгового пространства, либо уволить, либо нанять.

воскресенье, 7 декабря 2014 г.

Платные тележки в леруа мерлен (Leroy Merlin)



lну вот и в леруа мерлен появились  тележки под залог в 5 и 10 рублей. и это круто, так как теперь они не разбросаны по всей парковки. и не надо тратить время на их поиски, они всегда на месте.

четверг, 27 ноября 2014 г.

Наушники peeoner se-cl501-m

Мой отзыв об этих  наушниках:
Peeoner se-cl501-m
Стоимость 430р. 11.2014
Тип - затычки
Звук - очень чистый, легко различимы звуки на заднем плане
Басы - слышны и на очень достойном уровне, в чистом звуке и отдельном ритме
Итого:
Отличные наушники, качество звука и качество продукции на 5+, даже через год не умрут. Стоимость умеренная, и я бы сказал очень низкая, с учетом соотношения цены - качество.

среда, 26 ноября 2014 г.

Чай Earl Grey

Отличный чай с бергамотом.
Великолепная альтернатива листовому чаю в офисе.
Приятно пить и чувствовать аромат согревающей чашки черного чая ....

Выкладка образцов гирлянд

Понятно, что для хороших продаж гирлянд нужны образцы.
Хочу представить один из самых простых и эффективных способов.
Выделяется полка под образцы. К ней подводить достаточное количество розеток. Гирлянды выкладываться в стеклянные миски из жаропрочного стекла и подключаются к сети.
Выглядит эффектно и выставить такие образцы много времени не занимает.
Эффект в приросте продаж, по сравнению с образцами в виде смоток - колоссальный.
До 100% lfl.



П.С. Прошло немного времени и есть возможность сделать маленький подытог.
1 место по региону - ДА, эта выкладка делает своё дело.
Яркая, сияющая и презентабельная.
Это то, что привлекает на продажу и то, что даёт прирост по всей группе товаров НГ игрушек.

Выкладка санок-ледянок

Выкладка ватрушек

Хорошая выкладка ватрушек делает свое дело. Продажи растут!

Образец выкладки дюралайта

Отлично смотрятся в качестве образца синие и красные ленты дюралайта. Обмотав об стол, можно не только сделать отличное презентацию данного товара, но и украсить магазин. Так же создает и поднимает новогоднее настроение.

вторник, 25 ноября 2014 г.

Подушка из верблюжей шерсти - что это ?

Вот так выглядит подушка, из верблюжей шерсти, изнутри. Наполнились силиконизированная синтетика, слой шерсти -  отделено. И наволочка. Тепло, удобно и практично. Но иногда и смешивают синтетику с шерстью и ее набывают подушку, но качествоство при этом, плачет.

Хороший вариант образцов led гирлянд

На торец закрепили орг стекло.
На него прилепили гирлянды на батарейках, с креплением для окон. Хороший образец - лучшие продажи!
Так же отличный вариант для образцов наклеек на окна.

Выкладка коньков

Реализовал выкладку коньков.
Образцы на уровне глаз, смотрят вправо. Это сделано для того, чтобы просматривалась внешняя сторона конька. Там часто есть узор. Запас блоками, вертикально. Большие размеры наверху, маленькие внизу. Выкладка поделена на 4 сегмента:
1. Детские раздвижные коньки для девочек
2. Детские раздвижные коньки для мальчиков
3. Фигурные коньки
4. Коньки для хоккея

Внутри сегмента по цене слева на право

Распродажу добавлял на нижнюю полку, по цене к другой моделе, по смыслу. Если растовка позволяя, ставил целым фейсом.

воскресенье, 16 ноября 2014 г.

Пик моды

Вот такие шапки сейчас в моде, белые и с мехом. Цена: от 5000р., из иск. Материалов - от 1000р.

Накорми ребенка любимым попугаем

Ну довольно странное сочетание в рекламе. Так и хочется приписать сюда кровожадный слоган: "съешь своего питомца на завтрак", "друг семьи на обед", "полезный ужин из волнистых попугайчиков".
И чем это производитель пытается накормить детей ???
Я думаю, он вряд ли думал....

вторник, 28 октября 2014 г.

Цены на колбасу могут снизиться перед Новым годом

Оптовые цены на колбасу идут вниз четвертую неделю подряд. И могут упасть в рознице в ближайшие месяцы. Даже запрет на ввоз мясных субпродуктов из Европы не изменил тенденцию. Хотя они до сих пор используются в производстве мясной продукции.
Средние цены на колбасу у поставщиков к концу прошлой недели снизились примерно на 10% по сравнению с уровнем августа. Они движутся вслед за дешевеющим сырьем. Свинина с тех пор потеряла в цене 15%. Мясо кур тоже дешевеет. И это важно, ведь среднестатистический батон колбасы в России на 45% состоит из мяса птицы, на 35% – из свинины, и на 20% – из говядины.
На долю ЕС в последние годы в среднем приходилось около 30% от объема российского импорта субпродуктов. В 2015 году Россия будет завозить только 10–15% от потребляемого в стране мяса, уверен президент российского Мясного союза Мушег Мамиконян.
Но в целом наша мясная промышленность все меньше использует мясные субпродукты. Положительная динамика производства мясных изделий и стабилизация цен на сырье должны сдержать традиционный предновогодний рост розничных цен. Но тут все зависит от целого ряда факторов, которые еще могут существенно разогнать инфляцию к концу года, говорят эксперты. Все будет зависеть и от ценовой политики поставщиков мяса из стран Латинской Америки, и от курса рубля, и от поведения розничных сетей, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Между тем розничные цены на колбасные изделия в магазине, в котором «РГ» мониторит стоимость продуктов, пока не опускаются.

Волгоград. Торговая сеть оштрафована за дискриминацию поставщика

Торговая сеть «Радеж» оштрафована на 2 миллиона рублей за препятствование поставщику круп в выходе на рынок Волгоградской области

В ноябре прошлого года ООО «ТД «Алтайская крупа» направило в адрес ООО «Радеж» коммерческое предложение, содержащее описание предлагаемой для поставки продукции, оценочные характеристики поставщика, прайс-лист, а также условия, на которых ООО «ТД «Алтайская крупа» готово сотрудничать с ООО «Радеж».
Однако указанное коммерческое предложение торговой сетью даже не рассматривалось. ООО «Радеж» уклонилось от рассмотрения коммерческого предложения нового поставщика (ООО «ТД «Алтайская крупа»), создало для него дискриминационные условия доступа на указанный товарный рынок по сравнению с другими поставщиками.
По мнению антимонопольного органа, подобные действия ООО «Радеж» содержат нарушения пп. «а» п.1 ч.1 ст. 13 Федерального закона № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». ООО «Радеж» было выдано обязательное для исполнения предписание, в соответствии с которым ему следовало рассмотреть коммерческое предложение «ТД «Алтайская крупа» на предмет возможности сотрудничества.
Сегодня ООО «Радеж» привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа в размере 2 миллионов рублей [1] .

"Лента" приобрела 3 новых гипермаркета

«Лента» достигла договоренности о покупке трех гипермаркетов «Бимарт», расположенных в Центральной России. Сделка получила одобрение Федеральной антимонопольной службы России. Покупка будет профинансирована из собственных средств Компании, закрытие сделки ожидается в декабре 2014 года.
Гипермаркеты сети «Бимарт» в Иванове и Владимире будут обслуживаться через распределительный центр «Ленты», расположенный в Московской области.
Каждый из трех гипермаркетов расположен в черте города. Площадь магазинов в Иваново составляет 13 052 кв.м и 13 152 кв.м, в которых примерно по 6 400 кв.м торговой площади будет отдано под гипермаркеты «Лента». Площадь магазина во Владимире составляет 19 106 кв.м, гипермаркет «Лента» займет в нем 9 800 кв.м торговой площади. Кроме того, более 9 200 кв.м торговой площади магазинов будет сдано в аренду под различные сопутствующие магазины.
Сеть «Бимарт» была создана в 2003 году и сегодня управляет двумя гипермаркетами, в Иваново с населением 410 тыс. человек и во Владимире с населением 350 тыс. человек. Третий гипермаркет, расположенный в Иваново, находится на стадии подготовки к открытию.

МетрАшан

Как сообщает газета «Ведомости», немецкая ГК Metro и французская Auchan объединили закупки товаров на международном уровне. В соответствии с новым соглашением, ритейлеры смогут совместно вести переговоры с «наиболее важными международными поставщиками брендированных товаров» на глобальном уровне. Они также смогут совместно закупать непродовольственные товары, которые Metro и Auchan затем будут продавать либо каждый под собственными торговыми марками, либо как небрендированные товары. Эти товары будут закупаться через компании из Гонконга и Шанхая от поставщиков, находящихся в Азии или Восточной Европе. Договоренности не касаются потребительской электроники.
Ритейлеры не опасаются «пересечений» в продажах, так как основной бизнес Auchan – продажа товаров повседневного спроса физлицам, Metro же продает товары в основном юрлицам.
Соглашение начнет действовать с ноября этого года и затронет переговоры по 2015 г. По словам исполнительного директора Metro Олафа Коха, оно позволит в том числе сократить расходы.

среда, 20 августа 2014 г.

KFS - человеческий фактор

Зашел в kfs поужинать. Выпил немного пива и вкусный сандерс. И понял, что я  хочу еще кусочек этого сочного куриного филе. Подхожу к кассе и понимаю, что от предыдущего заказа мне не сдали сдачу. Проблема....а точно не сдали....вызвал администратора ....действительно не дали сдачу . Еще два раза доносила рубль ( администратор), чтобы добить то, что не дали.
Видимо день такой....а человеческий фактор он везде есть.
Зато узнал, курица вся охложденка, приимеют сами ( младшие менеджеры) или кто по старше. Обучение приемки проводят сами сотрудники, друг другу. Общего обучения нет.

вторник, 19 августа 2014 г.

Путин и Медведев по бросовой цене

Теперь Путина и Медведева можно купить по бросовой цене. Правда я сильно удивился,что Путин дешевле Медведева (кружка президент 50 р., премьер 79 р.) Но когда разглядел этикетку, понял что кружки были выпущены еще тогда, когда было все наоборот. Порядок на замке!

воскресенье, 17 августа 2014 г.

Реализация выкладки сковородок

Рассмотрим выкладку сковородок. Что как и с чем едят.
На фото реализация новой планограммы. Отмечу плюсы и минусы.
1. Логичная выкладка нижних полок. Крышки по бренду, слева на право по цене. Далее слева на право по размеру.
Нижняя полка оптимальная для размещения этого товара. Сверху сковородки, снизу сопутствующий товар - крышки. Так же слева представленны сопутствующие аксессуары - брызгогасители, держатели для крышек.
Делать выкладку по размеру крышек, а не по бренду, не логично. Покупателю сложно будет выделить на полке блок товара. А так можно выделить блок товара ( так как он занимает не менее 0,7 м), оценить его качество, свойства и стоимость(россия/франция, с мет. ободом/без мет. обода, 100р./200р.) и выбрать нужный размер.
Причем выбрать размер не составит труда, так как размеренный ряд у всей продукции ~одинаковый, и ряд построен слева на право, по возрастанию.
2. Деление сковородок по цвету
Бред полный. Ставить в одну кучу черные сковородки, а в другую керамику в перемешку с белым антипрегарным покрытием.
Логика есть, но не покупательская.
Покупателя интересует цена и тяжесть сковородки.
Или выделить блоком отдельно сковородки для стеклокерамики и индукции.
А тут черт ногу сводит. Но визуавизуально красиво.

3. Сверху маленькие сковородки, снизу большие. И это правильно. Когда покупашка выбирает ту или иную сковородку, он первым делом отталкивается от ее свойств, а уже потом выбирает точный диаметр. Конечно он не возьмет сковороду в 20 см, если пришел за 28 см. Но подумает, обязательно, взять 26 или 28 см.
4. Наличие ковшеков из серии сковородок не считаю критичным, при условии, что они вписываются в выкладку.

Когда чай, не чай

Чай пью редко, обычно заварной. Но из-за лени решил купить чай в пакетиках. Остановил свой выбор на Lipton. Вкуса нет, запаха нет, не чай, а вода со странным вкусом.
Одна пыль, а не чай...не советую никому.

суббота, 16 августа 2014 г.

Товар из Китая почтой

Вот купил себе часы, обошлись в 160 р. И я думаю это дорого еще.
Но дешевле, намного, если бы пошел в магазин. Обошлись в ~ 350 - 700 рублей и страшные ....

четверг, 14 августа 2014 г.

Пример хорошей рекламы маленького бизнеса

Вот увидел хороший пример рекламы магазина шуб. И решил отметить его в блоге.
1. Слоган. Берет сразу за две самых главных натур женщин: не быть дурой и взять что- то по дешевке.
То есть, не ходить в пуховике как дура. И потратить денег,как на пуховик,но ходить в шубе. Понятно, что денег потрачено  будет куда больше, чем на пуховик. Но мысль все равно будет греть  приумножаться, от того, что не как дура.
2. Где размещен щит !!!
Как определить, где находится твоя аудитория ? Если у тебя магазин шуб, то это состоятельные люди ? А как их выявить из серой массы ? Их выделяет автотранспорт. Особенно это заметно по новостройкам. Там количество тачек и их стоимость, куда выше, чем у любой парадной старого фонда. Вот мы и нашли где прячится наш клиент. в новостройках. Щит как раз размещен рядом с новым комплексом.
3. Девушка мне тоже понравилась.

200 презервативов durex за 200 рублей

На одном из сайтов китайских товаров нашел замечательное предложение: 50 презервативов за 200 руб.(durex).
Самое интересное в отзывах:
1.количество присылаемых гондонов 51-54.
То есть людям не было лень пересчитать 50 презиков. Я прям так и представляю, заходит с почты прыщавый подросток. Проходит на кухню и с фразой "мам, я тут гандонов пересчитаю" выбрасывает их из пакета на кухонный стол....
2.Дырявые (не все, обычно 51ый )
Теперь понятно, как китай добивается такого роста населения. И наш рост рождаемости видимо в геометрической прогрессии связан с ростом интернет торговли с китаем. Особенно презервативами.
3. Маленькие, длинные и т.д.
Ну вот я б точно в отзыве не говорил, что презик длинный. Что у меня писька маленькая,что ли...
4. Нет смазки....
По дороге высохли !!!! Шли через Африку, судя по скорости доставки.

А вот ни одного плохого отзыва от девушек нет. Видимо они их используют по назначению. Для увеличения рождаемости в России....=)

воскресенье, 10 августа 2014 г.

понедельник, 4 августа 2014 г.

Кто что ест

Росстат впервые заглянул в тарелки россиян и выяснил, что они едят на завтрак, обед и ужин
Хорошо, но много. Лучше говорить, чем жевать. Фото: Васенин Виктор
Хорошо, но много. Лучше говорить, чем жевать. Фото: Васенин Виктор
Россияне стали заметно больше есть. Особенно налегают на мясо и молоко, а с хлебом и картошкой перестают дружить. О количестве выпитого говорят, потупив взор и уменьшая реальную дозу. На работе большинство питаются всухомятку, а в рестораны ходят по большим праздникам.
Росстат впервые провел подробное обследование питания наших сограждан, вплоть до количества съеденных калорий.
Константин Лайкам, заместитель руководителя Росстата, фото РИА Новости
Константин Лайкам, заместитель руководителя Росстата, фото РИА Новости
О его первых результатах «РГ» рассказал заместитель руководителя ведомства Константин Лайкам.
Константин Эмильевич, количество съеденного населением вы давно измеряете. Мы действительно стали больше есть?
Константин Лайкам: Однозначно. В 90-е годы потребление падало, а с 2000 года идет рост практически по всем показателям, кроме хлеба и картофеля. В прошлом году каждый россиянин съел в среднем 98 килограммов хлеба, а в 2000-м – 109. Разница не принципиальная. Картофеля стали есть существенно меньше – почти в полтора раза.
Зато потребление фруктов и ягод выросло вдвое, мяса – в полтора раза. Гораздо больше стали есть молочных продуктов, яиц, рыбы.
А сами люди как считают, хватает им еды? Может, кто-то голодает?
Константин Лайкам: 52% семей сказали, что у них достаточно той еды, которую они хотят. 42% сказали: еды достаточно, но не всегда той, которую они хотят. 4% сообщили, что иногда испытывают недостаток еды. И 1% признался, что часто не хватает еды. То есть в общей сложности 5% граждан недоедают. В городах люди питаются лучше, чем в селе. Чем крупнее город, тем лучше питание. В миллионниках, например, уже 64% респондентов сказали, что у них достаточно еды, которую хотят есть, а в селе таких всего 45%.
Если посмотреть эти показатели по основным социальным группам, то увидим, что самые большие трудности с питанием испытывают домохозяйства, которые состоят только из инвалидов (11% таких семей иногда или часто испытывают недостаток еды), а также домохозяйства, состоящие только из пенсионеров, и многодетные семьи (по 9% таких семей недоедают).
Между тем 16% городских домохозяйств и 19% сельских отметили, что за последний год их питание улучшилось. Чаще всего говорили об улучшении питания молодые семьи и, как ни странно, многодетные.
То есть с количеством еды у подавляющей части населения все в порядке, а с качеством?
Константин Лайкам: Это самая сложная часть обследования. Каждое блюдо, каждый продукт, которые съели обследуемые респонденты в течение суток, а всего получилось 2300 позиций, необходимо оценить с точки зрения их энергетической ценности, наличия питательных веществ, микроэлементов, белков, жиров и так далее. Это колоссальная работа. Сейчас Росстат совместно с Институтом питания делает расчеты, которые, надеюсь, мы скоро получим.
Но у нас уже есть другие, не менее интересные показатели качества питания. Например, мы спрашивали, как часто люди едят мясо, рыбу, фрукты. Согласно международным критериям считается признаком нормальной жизни, когда эти продукты едят не реже чем через день. Таких домохозяйств, в которых едят эти продукты реже, оказалось: по мясу 27 и по фруктам 29%. При этом тех домохозяйств, где одновременно не имеют возможности есть через день и мясо и фрукты, гораздо меньше – всего около 1%. То есть показатель достаточно хороший. Но в группе семей с низкими доходами такие ограничения испытывают уже 13,5%.
Насколько различается питание детей в семьях с различным социальным статусом и доходами?
Константин Лайкам: Как ни странно, принципиальных отличий мы почти не увидели. Например, ежедневно едят мясо, молочные продукты в среднем более 80% детей. И вот еще что интересно: условно вредная еда (сухие продукты быстрого приготовления, чипсы, торты), а также сладкие газированные напитки одинаково популярны во всех семьях. Видимо, дети это просто любят, а родители идут у них на поводу.
Вы интересовались потреблением алкоголя и табака?
Константин Лайкам: Конечно. Если брать все население в возрасте от 14 лет и старше, то употребляют алкогольные напитки 54%. Среди мужчин употребляющих больше – 64,8%, среди женщин – 46,4. Что касается курения, то в этой же возрастной группе ежедневно курящих мужчин – 38,9%, ежедневно курящих женщин – около 6,7%.
Не так уж плохо. А насколько можно верить этим цифрам?
Константин Лайкам: Полностью верить нельзя. О выпивке и сигаретах люди не склонны говорить честно. Причем не только россияне. Такая же ситуация и в других странах. Если сопоставить разные источники информации, например, объемы продаж, то окажется, что ответы респондентов по количеству выпитого алкоголя и выкуриваемых сигарет явно занижены. Для того чтобы понять реальное состояние дел, прибавьте не меньше половины. И картина окажется гораздо хуже.

Интересные факты

Более того, мы ведь еще интересовались у родителей, имеющих детей до 14 лет: как вы думаете, пробовал ли ваш ребенок курить и пробовал ли алкоголь? По мнению родителей, курить пробовали 4,9% детей, пиво пробовали 6,5%, другие алкогольные напитки – 0,6%. И эти цифры не обязательно говорят о том, что взрослые что-то скрывают. Просто они зачастую и не знают, что успело продегустировать их дитя. И вот здесь количество положительных ответов можно смело умножать как минимум на три.
Как относятся наши сограждане к общепиту? Я, например, вижу, что очень многие мои коллеги не ходят обедать в столовую.
Константин Лайкам: 57% горожан и 66% сельских жителей не пользуются столовой или буфетом. Здесь имеется в виду и взрослое работающее население, и подростки от 14 лет, которые должны по идее питаться по месту учебы. Интересны причины отказа от обедов в общепите. 43% горожан и 29% селян предпочитают приносить еду из дома. 32% горожан и 43% селян сказали, что у них на работе (учебе) нет столовой или буфета. Плохое качество питания в этих заведениях отметили лишь 3% горожан и 2% сельских жителей. И по 3% респондентов в обеих категориях сообщили, что питаться в столовой дорого.
Наши люди ходят в рестораны?
Константин Лайкам: Ходят, но нечасто. В городах-миллионниках 48% сказали, что посещают, в небольших городах таких уже 40%, а в селе и вовсе 19. Но при этом большинство (более 55% городских и более 60% сельских жителей) признались, что совершают такие походы один раз в несколько месяцев или реже.
Есть ощущение, что в последние годы становится все больше людей, которые трепетно относятся к своему питанию.
Константин Лайкам: Нам трудно оценить, как меняется количество людей, исповедующих диетологические ограничения, поскольку такое подробное исследование мы провели впервые. Дальше оно будет повторяться каждые пять лет, и мы сможем сравнивать. Пока что могу сказать, что женщины гораздо более внимательно относятся к тому, что едят. Например, мужчин, которые никогда не подсаливают пищу, – 19%, а женщин – 25. Предпочитают нежирное мясо 23% мужчин и 37% женщин. Нежирные молочные продукты потребляют гораздо чаще женщины, чем мужчины.
Однако же у женщин, несмотря на их более здоровое питание, заболеваний больше. Вот ваши данные: 37% мужчин сказали, что у них есть заболевания, связанные с питанием, а женщин таких 51%. Парадокс.
Константин Лайкам: Никакого парадокса! Женщины более ответственны во всех отношениях. И в отношении здоровья, и в отношении питания. Их самооценка здоровья более строгая, чем у мужчин. Если мужчина говорит, что у него все нормально, это совсем не значит, что это именно так. Все наши обследования показывают, что ответственность женщин выше намного. И не забывайте, что они дольше живут. Это факт.

вторник, 1 июля 2014 г.

воскресенье, 29 июня 2014 г.

Покупательские корзины и тележки для гипермаркетов

     Почему-то многие руководители, ошибочно считают, что в гипермаркетах должны быть ТОЛЬКО покупательские тележки. А наличие покупательских корзин снижает средний чек.
     Статистика экспериментов показывает обратное. Чек остаётся на том же уровне, а уровень лояльности покупателей увеличивается. Так как покупатели изначально делятся на тех, кто пришёл за крупной покупкой  (тележка - от 2 пакетов), а кто за мелкой (корзинка - до 1 пакета).

   Разберём "крупных" покупателей. Для них самое главное - удобство и доступность тележек. Практика показывает, оптимально использовать пластиковые тележки. Срок службы у них больше, а хлопот с ними меньше.
     Какие же у них плюсы?
     1. Легкость
     2. Маневренность
     3. Отсутствие ДТП (металлическими тележками часто царапают  машины на парковке)
     4. Возможность размещение рекламы (есть даже компании предоставляющую эту услугу)
     5. Отсутствие асимметрии (основная причина прихода в неисправность тележек не подлежащей починки)
    С тележками и удобством разобрались. А как сделать тележки доступными?  Еженедельные потери телег для гипермаркета составляет от 10 до 20 шт. (60 000 - 120 000р.) в зависимости от района. Это и является главной причиной их недоступности. Так как их просто физически не хватает для покупашек.
     Тут есть два варианта:
     1. Замки
 + доступность (90% и более возвращают телеги на место),порядок на парковке,уменьшения затрат на клининг (сбор телег),  уменьшение рисков появления асимметрии телег(основная причина асимметрии, это то что телеги бьют и на них катаются. Делают это в основном с брошенными телегами, но так как количество таких телег сокращается, сокращаются и риски)
- уменьшение лояльности покупашек (много негатива из-за отсутствие размена, наличных денег и непонятности системы) При наличие покупательских корзинок, грамотных сотрудников на стойке, разменной банк и просто мелочи для покупашек всего этого можно избежать.
     2. Увеличения количества телег и сотрудников их обслуживающих, постоянный контроль за достаточным количеством
     +доступность тележек
     -дополнительные затраты на клининг (сборщиков телег), дополнительные затраты на дополнительные закупки, уменьшение сроков отработки телег, увеличение в % соотношение "плохих" телег в общем потоке и т.д. Одни минусы и затраты, даже писать не хочу.

     Теперь разберём "мелких" покупателей. Такие с телегой не пойдут. Им нужен маленький, манёвренный и доступный "shoping car", без лишнего обременения. И экспресс кассы для ускорения процесса отоваривания. Для таких покупашек нужны корзинки, причём не 20л., которые распространены в супермаркетах, а большие 30л. Их можно вести за собой, как небольшую тележку и не надо таскать ее на руках (т.е. можно больше времени привести в магазине). Так же в такую корзинку помещается больше продуктов и её приятней наполнять. То есть можно увеличить чек "мелких" покупателей!!! Цель достигнута Другие преимущества 30л. корзинок вы можете найти и сами. Главное помнить, у таких покупашек всего 2 руки и в большей своей массе больше 2 пакетов они нести не хотят!!! То есть корзинка в 30 литров оптимальный вариант.


     Остался один не решённый вопрос, который не возникает ни у кого: социальная ответственность.
     Дело в том, что за последнее время, всё чаще стали инвалиды колясочники  посещать гипермаркеты. И им удобно складывать свои покупки в корзинки, при этом 30 литровые, самый оптимальный вариант. Не забывайте заботится о ближних....



п.с. А вообще, написание этой статьи, мне напомнило фильм "Игры разума", надо будет пересмотреть.....










понедельник, 23 июня 2014 г.

Сырок светогорье

Вот попробовал белорусский сырок светогорье, для сравнения взял александрийский. На вкус похоже, чувствуется качество. Но мне больше понравился белорусский, хотя российский более натуральный.

четверг, 19 июня 2014 г.

Новый продукт - крышка для чашки

Вот такое оригинальное силиконовое приспособление - крышка для чашки. Стоит копейки, удобно в быту. Хороша для торговли, как новинка или изюминка. Теперь легко сохранить тепло кофе или чая, или ускорить процесс заварки. Так же за крышку, чашку можно поднять.

среда, 18 июня 2014 г.

Освежитель воздуха, чтобы деньги не на ветер

Что хочет потребитель, когда выбирает освежитель?
- Низкую стоимость
- Приятную отдушку
- Чтобы нейтрализовал неприятный запах
Обычно берут недорогие аэрозоли, с яблочным или лимонным запахом.
Он легко маскирует запах и стоит не дорого.
Но так же и быстро заканчивается.
А вот к примеру аэрозоли ambi pur .или его аналоги стоят намного дороже 100 - 150 руб, но при этом срок службы выше в ~6 раз. Так как распылять нужно меньше, в балоне освежителя больше, да и запах приятней. Вообщем, сплошные плюсы, я советую.